- Makaroni - 400 gram
- Tomater - 300 gram
- Frosne svampe - 300 gram
- Bue - 1 stk
- Vegetabilsk olie - 2 Art. skeer
I opskrifter sætter jeg stor pris på madlavningens hastighed. Jeg kan ikke lide at spinde i køkkenet i to timer, så spise en skål i 10 minutter. Okay der til ferien - ja, du kan forsøge at skabe en atmosfære. Men på hverdage ser jeg ikke noget til at lave noget ekstraordinært, og derfor foretrækker lækre retter, der er tilberedt ganske enkelt og hurtigt. Makaroner med honning agarics er en af dem. Jeg fortæller hvordan man laver pasta med honning agarik: 1. Med tomater fjerner vi skindene og skærer dem i små stykker. Løg er også hakkede. 2. Steg løget i olie, indtil det er klart. Vi tilføjer tomater til det. 3. Reducer ilden, svækk den under låget. På denne tid kog pastaen i saltet vand i overensstemmelse med instruktionerne på pakken. 4. Til denne opskrift på pasta med champignon er det vigtigt at lave pastaen til al dente-tilstanden (ikke helt tilberedt). 5. Når tomater får lov til at saft, hæld frosne honning agarics, salt, krydderier og urter til dem. 6. Stiv blandingen, indtil den er kogt, og til sidst hæld pastaen til dem. Rør - klar! Jeg er sikker på at du kan lide denne enkle opskrift med pasta med honning agarics;) Lykke til i madlavning og selvfølgelig en behagelig appetit til dig!
Serveringer: 1-2