Usøde muffins Sådanne usøde muffins kan serveres på et festligt bord, de er perfekte til et buffet bord. Hvis du ikke dekorere dem med rød kaviar og smør, så kan du i nogle få minutter tilberede dem til dig selv og dine slægtninge til morgenkaffe eller te. Blød, duftende, de vil lide dig og dine gæster. Opskriften er relevant for dem, der har brug for hurtigt at lave noget velsmagende.
ingredienser:- Ost hård 70 g
- Mælk 50 ml
- Hvedemel 100 g
- Solsikkefineret solsikkeolie 50 ml
- Salt 1 g
- Persille frisk 10 g
- Æg kylling 1 stk.
- Bagningspulver 0,75 tsk.
- Smør 50 g
- Rødkaviar 20 g
- Sort peberpulver 0,5 g
- Trin 1 For at forberede muffins med ost og persille, har vi brug for mel, ost, smør, solsikkeolie, mælk, kyllingæg, persille, rød kaviar.
- Trin 2 Tilslut solsikkeolie og mælk.
- Trin 3 Tilsæt ægget. Stir.
- Trin 4 Tilsæt mel, salt og bagepulver.
- Trin 5 Tilsæt den hårde ost, hakket persille, peber, skåret i en medium kube.
- Trin 6 Fortynd dejen i 4 smurt cupcake mundstykker.
- Trin 7 Bages i mikrobølgeovnen i 3 minutter ved 750 watt.
- Trin 8 Blødgør ved stuetemperatur smør i en konfektionssprøjte med en dyse "stjerne" og klem hver muffin en lille oliehøjde.
- Trin 9 Top med frisk persille og kaviar.