Vi ved ikke hvorfor, men i de fleste retter med pasta bruger de spaghetti. Dybest set består alle retter af pasta med en slags sauce og forskellige tilsætninger. Retter er meget smukke på grund af mange af alle slags ingredienser, udover opskrifter med pasta er meget, meget lækker. Vi har også lavet en opskrift af spaghetti med en krydret ostesaus på stedet, hvortil der tilføjes flere komponenter. Skålen viser sig at være rig og nærende. Sørg for at inkludere i din diætpasta, og vær ikke opmærksom på, at de er ret høje i kalorier. Forbered spaghetti med en krydret ost sovs, du vil charme med din dygtighed af nogen.
ingredienser:- Ost Parmesan 300 g
- Spaghetti 300 g
- Salt 5 g
- Sort peberpulver 5 g
- Hvede mel 3 spsk. l.
- Mælk 100 ml
- Smør 150 g
- Oliven uden frø 150 g
- Kylling 1 stk.
- Svampe mushrooms 200 g
- Vin hvidt tør 70 ml
- Trin 1 Lad os starte med kød. Kog kyllingekød og lad hele kødet stå.
- Trin 2 Hold bouillon på lav varme.
- Trin 3 På dette tidspunkt skære svampe og oliven.
- Trin 4 Sæt champignon i en stegepande med opvarmet olie og tilsæt lidt hvidvin. Svampe salt og peber. Stew i ca. 10 minutter.
- Trin 5 Kog derefter spaghetti.
- Trin 6 Mens pastaen koges, laves saucen. Smelt smørret, tilsæt lidt bouillon, mel, mælk og en masse ost til det. Sauce godt salt og tilsæt lidt peber, så alting viste sig at være skarpt.
- Trin 7 Bland den kogte spaghetti, kylling, svampe, oliven og alt sammen med ostesauce. Sæt tallerkenen i ovnen i 20 minutter.