Muslinger og svampe i fløde

Mushrooms vaskes grundigt, lad dem tørre. Vi skærer pladerne. Løg Ingredienser:

• Friske champignoner - 300 gram
• Muslinger frosset - 300 gram
• Creme 35-40% - 100 Milliliter
• Løg - 1 stykke
• Thyme tørret (kvist) - 1 stykke
• Peberblanding friskmalet - 1/4 tsk
• Salt - 1/4 Teskefuld

instruktioner

Mushrooms vaskes grundigt, lad dem tørre. Vi skærer pladerne. Løg skæres i små terninger. I stegepanden hældes olivenolie og sætte en tynd tømme. Opvarm gryden. Vi smider løg i den opvarmede gryde. Stek sammen med timian indtil gennemsigtigheden af ​​løg, hvorefter en tømmerblomst kastes ud. Så sætter vi svampene i panden, rør og steg med løg i 3-4 minutter. Dernæst sender vi muslingerne i panden, rør og steg dem alle sammen i yderligere 3-4 minutter. Hæld nu fløden i stegepanden. Solim, peber. Rør og lad koge på lav varme i ca. 15 minutter under låget. Serveret med din yndlingsret. Udført! :)

Serveringer: 3-4