- macadamia nødder - 6 kopper
- krakkere - 450 gram
- smør - 8 Art. skeer
- bitter chokolade - 300 gram
- sødede kokosnødder - 1 1/2 kopper
Forvarm ovnen til 175 grader. Læg møtrikkerne på en bageplade og bages til gyldenbrun, ca. 10 minutter. Lad afkøle på risten. Fold bagepladen med pergamentpapir. I madprocessoren skal du knuse krakkerne. Overfør dem til en skål. Tilsæt smeltet smør og bland. Sæt blandingen i en tilberedt bageplade i et jævnt lag. Stænk chokolade over blandingen. Stænk med kokosnødspåner. Sæt møtrikkerne på toppen. Smelt karamel og hæld den på toppen. Bages til gyldenbrun, ca. 20 minutter. Lad afkøle på risten. Skær i rektangler 2X3 cm.
Serveringer: 50