Nyttige egenskaber af hvede grød

Kasha er en nyttig og nærende skål af traditionel russisk køkken. Hvede grød i gamle dage var nødvendigvis til stede på tabeller af tidligere generationer, hvad enten det er et festligt bord eller et almindeligt måltid. For at gøre det mere lækkert var det tilberedt i smør og mælk. I dag vil vi tale om de nyttige egenskaber hvede grød.

Normal0falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4

Normal0falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4

Hvede grød er lavet af hård hvede, er tilgængelig i enhver butik og til en overkommelig pris til alle. Et af de positive aspekter af dette korn kan kaldes en lang periode med opbevaring med bevaring af alle ernæringsmæssige egenskaber.

Hvede grød - en leverandør af en stor mængde fiber i vores krop. Hvis du regelmæssigt spiser det, vil du ikke have problemer med fordøjelsen, du vil rydde din mave-tarmkanal og tage kontrol over processerne af fedtstofskifte i vores krop.

Hvede grød er meget lavt kalorieindhold, så det kan bruges af dem, der slanker eller forsøger at tabe sig. Hvede korn indeholder en stor mængde mineraler, såsom fosfor, zink, jern, sølv, beta-caroten, samt vegetabilske fedtstoffer, proteiner, B1, B2 vitaminer og andre. På grund af indholdet af en stor mængde protein, leverer den kroppen med energi. Derfor kan det spises af vegetarer. Og da grød er lavet af hvede, indeholder den også E-vitamin, som kan forynge, glatte ud huden, fylde den med skinne, styrke håret og negle.

Særtræk ved hvedegrød fra de andre - den har en ensartet konsistens, og det gør det mere bekvemt under madlavning, fordi alle korn er tilberedt samtidigt. Hvedekorn er let at fordøje ved kroppen, men samtidig har det et højt kalorieindhold - ikke mindre end 325 kcal pr. 100 g. Denne croup har berigende egenskaber, øger immuniteten, anbefales til ernæring til mennesker, hvis produktionsaktivitet er forbundet med brugen af ​​fysisk arbejdskraft. Hvis du ikke har en særlig kærlighed til grød, så kan du lave noget mindre velsmagende og nyttige forskellige retter, såsom gryderetter, pudder, småbiter.

Retter lavet af hvedekorn reducerer niveauet af kolesterol i blodet. Spis grød til morgenmad, og du vil føle dig fuld til frokost, fuld af styrke og energi. Med denne grød i kosten er det muligt at forbedre hjernens aktivitet og det kardiovaskulære system.

Hvede er i stand til at fjerne fra kroppen slagge, giftige stoffer, salte af tungmetaller, virkningerne af antibiotikum brug, nyttige egenskaber i dette, selvfølgelig, bidrager.

I butikken kan du mødes og hvedeflager - fra dem kan du hurtigt lave grød eller müsli, de kræver ikke madlavning og er hurtigt forberedt, hvilket meget velgøres af moderne husmødre. Hvis du ønsker at smide et par pund, kan du prøve en syv-dages kost på hvede grød, fordi grødens egenskaber gør det muligt at opnå det. Det vil mætte din krop med vitaminer, lindre overskydende fedtholdige aflejringer i underlivet. Spis kun uden salt, sukker, mælk og smør, og så siger du farvel til 4 kg. Denne diæt anbefaler at spise friske grøntsager og frugter (undtagen kartofler og bananer), surmælkprodukter, honning, grøn te.

Du kan tilberede hvede korn på forskellige måder. Det kan serveres salt eller søde. Tilsæt olien, saltet, sort peber, kog det på en kødbouillon - og du får det første eller andet kursus. Og hvis du laver grød på mælk, tilføjer honning, smør, tørrede frugter, bananer, nødder, får du en meget velsmagende og nyttig sød skål. Det er synd, at et sådant rod ikke er en hyppig gæst på vores spisebord, fordi det er meget nyttigt.

Og endelig er der en opskrift til at lave mad fra denne korn .

For eksempel kan du lave et barn over 8 måneder hvedegrød med æbler. For at gøre dette skal du tage vand, mælk og korn i et halvt glas, 1 æble og lidt smør. Vask skallen i 25 minutter. Derefter males den færdige grød i en blender. Derefter hældes mælken ind i den og koges i yderligere 5 minutter. I mellemtiden skrækker vi æblet og frøene fra skræl og frø og tre på en fin rist og blandes derefter sammen med grøden. Selv børn, der ikke kan lide grød, vil dette med glæde spise.

Og for voksne anbefales det at lave mad hvede med gulerødder. Til forberedelsen har du brug for 2 kopper korn, 2 mellemstore gulerødder, 1 liter vand, smør, 2 løg, persille eller dill. Croup skal vaskes, hæld vand, tilsættes lidt salt og koge til tykk konsistens. Samtidig renser, skærer og steges løg og gulerødder i stegepande. Så kombinerer vi alt dette, og vi sender det til ovnen i 45-50 minutter. Klar grød spredt på plader, hæld på toppen med smeltet smør og drys med smagen af ​​persille eller dill. Denne ret kan også indtages som magert.

Nu ved du alt om de nyttige egenskaber hvede grød, for altid at være i form og føle sig godt, som du kan se helt enkelt!