Okroshka på tane

Kartofler, æg og kylling koges separat indtil kogte. Kartofler skåret i små Ingredienser:

• Kartofler - 350 gram
• Kyllingefilet - 200 gram
• Agurker - 200 gram
• Grønløg - 30 gram
• Salt - 1/2 tsk
• Ægg af kylling - 4 stk
• Sennep - 2 teskefulde
• Rød Radise - 150 Gram
• Dill - 30 gram
• Tang stadig - 900 Milliliter

instruktioner

Kartofler, æg og kylling koges separat indtil kogte. Skær kartoflerne i små terninger. Æg rengøres, proteinet adskilles fra æggeblommen. Protein skåret i små terninger. Æggeblomstermose med sennep. Skær den kogte kyllingefilet fint. Agurker skales (hvis agurkerne er unge - du kan forlade skræl) og skåret i små terninger. Tilsvarende finskåret radiser. Endelig finhak grøntene. Alle ingredienser blandes i en stor beholder til okroshki. Fyld med ikke-karboneret tam - og okroshka er klar. Bon appetit!

Serveringer: 4