Omelet med spinat

Forbered alle nødvendige ingredienser. Æg bryde ind i en behagelig skål, tilsæt salt Ingredienser:

• Friske spinat blade - 100 gram
• Æg - 6 stk
• Grønne løg - 4 stk
• Friskmalet peber - 1 tsk
• Sol - 1 klap
• Smør - 1 Art. en skefuld
• Fetaost - 60 gram

instruktioner

Forbered alle nødvendige ingredienser. Æg er brudt i en behagelig skål, tilsæt salt og visp. Vi hugger de grønne løg. Æg er peberede. Og lidt visp. Vi spredes stegepanden og tilsæt smør til den, smelter den. Steg i spinatolie i ca. 2-3 minutter, omrør konstant. Tilføj derefter hakkede løg. Spinat og løg blandes grundigt i en stegepande, der jævnligt hælder de slagne æg. Omelet top sprinklet med revet ost. Og vi sender omelet bagt i forvarmet til 180 grader i 7-10 minutter. Omelet i løbet af denne tid skal stige lidt og få en mundvandende skorpe. Tag derefter omelet med spinat fra ovnen, lad det køle lidt ned, skær i stykker og server det til bordet. Bon appetit! :)

Serveringer: 2