Originale opskrifter til retter med spinat

Det kan være meget længe at liste de nyttige egenskaber for spinat, men dækker aldrig alle. Forskere kalder denne plante en førende inden for indholdet af næringsstoffer og vitaminer. Den består af vitaminerne A, C, E, K, PP, B, fedtsyrer, fiber. Retter fra spinat er rige på protein, hvilket giver mængden af ​​deres indhold af kun unge bønner og ærter. Hvordan laver man spinat? Opskrifter med brug er overraskende af sin mangfoldighed. Det tilsættes tærter, supper, snacks, salater og endda desserter.

1. Spinatpuré suppe
2. Lys salat med spinat
3. Pie med spinat

Opskrift nummer 1. Spinatpuré suppe

Især ofte kan der opdages opskrifter af spinatsuppe med spinat i fransk køkken. Denne skål er utroligt nyttig til synet, fordøjelsessystemet og nervesystemet. Desuden hjælper planten med at rense kroppen af ​​toksiner og toksiner. Det er bedre at vælge frisk, ikke frosne spinat til madlavning. Men hvis vinduet er vinter, skal du bruge arbejdsstykkerne fra fryseren.

Nødvendige ingredienser:

• spinat - en flok (500 g)
• løg - 1 stk
• vand - 2 l
• Smør - 60 g
• mel - 2 el. l.
• creme - 200 ml
• creme creme
• toast
• salt, krydderier.

Fremstillingsmetode:

1. Kog løg og spinat i 10 minutter. Derefter passere sigten uden at udgyde bouillon. Det er stadig nyttigt. Slib planten og løgene i en blender;
2. Smelt smørret i en kasserolle. Tilsæt melet. Derefter gradvist hældes i bouillon (ca. 600 ml) og omrøres konstant. Vent til blandingen koger;
3. Tilsæt blenderens indhold til bouillon. Kog endnu 5 minutter;
4. Tilsæt fløde. Kog og sæt bortset fra ilden;
5. servere varmt, sæson med creme fraiche og tilsæt croutoner.

Opskrift nummer 2. Lys salat med spinat

Hvis du kan lide lette salater, så vil du helt sikkert lide denne opskrift.

Nødvendige ingredienser:

• spinat - 200 g
• skiver af bacon - 8 stk.
• æg - 4 stk
• Baguette stykker - 125 g
• olivenolie - 10 el. l.
• hvidløg - 1 fed
• hård ost - 100 g
• grønne bønner - 200 g
• Dijon sennep - 2 tsk.
• vineddike - 2 spsk. l.
• vand - 1 spsk. l.
• olivenolie
• salt og italiensk krydderier.

Fremstillingsmetode:

1. i olivenolie toast hvidløg og bacon. Tilsæt derefter til stegepanden en baguette skåret i terninger. Stek alle sammen i 15 minutter, indtil brød og bacon er sprøde. Fjern hvidløg og sæt panden op
2. kog æg og streng bønner. Bønner skal koges i 5 minutter, derefter slå med koldt vand;
3. at forberede dressing mix og slå sennep og eddike. Tilsæt 6 spiseskefulde olivenolie og en skefuld vand;
4. bland alle ingredienserne undtagen æggene. Vi udfylder det. Vi dekorere med halvdele af æg.

Opskrift nummer 3. Pie med spinat

En nyttig plante kan bruges af bagere. Opskriften på en tærte med spinat er ret simpel.

Nødvendige ingredienser:

• puffekager (klar, fra butikken) - 500 g
• spinat - 300 g
• brynza - 200 g
• hård ost - 150 g
• løg - 1 stk
• æg - 2 stk
• salt, peber efter smag.

Fremstillingsmetode:

1. Rens, finhak og steg løg. Derefter tilsættes spinat;
2. gnid osten og osten på gnisten, føj til stegepanden;
3. slå æg, send dem til en stegepande. Bland godt og sæt til side;
4. Rul ud puffekagerne og læg det på en bagningskål. Tilføj derefter påfyldningen. Top den anden del af dejen. Vi laver punkteringer med en gaffel. Vi sender det til en varm ovn;
5. 5 minutter før tilberedning af fedtkageprotein.

Opskrifter med spinat skal bruges af enhver elskerinde. Det er kun at vælge den bedste skål og lave en utrolig nyttig behandler.