- Hytteost - 500 gram
- Æg - 4 stk
- Smør - 100 gram
- Soda - 0,5 teskefulde
Lovers af lækker hjemmelavet mad bør vide, hvordan man laver ost i en mikrobølgeovn, fordi dette er en utrolig delikat og velsmagende snack og en påfyldning til sandwich. Jeg råder dig til at lave mad i det mindste af hensyn til interesse - jeg synes du vil kunne lide det. I det mindste elsker vores familie det virkelig og gør det hele tiden. Så opskriften til ost i mikrobølgeovnen: 1. Sæt ost i en keramisk eller glasskål, mnem gaffel, om nødvendigt, og send den til mikrobølgeovnen i 10 minutter ved fuld kapacitet. I løbet af denne tid skal du stoppe processen regelmæssigt og blande alt sammen. 2. Ti minutter senere skal cottageosten allerede blive tættere. Det er tid til at salt det, tilsæt smør og 2 æg. Vi knæder meget for vores fremtidige ost i en mikrobølgeovn derhjemme, og igen gentager vi flashen ved at sende til mikrobølgeovnen i 10 minutter og omrøring. Først nu sætter vi strømmen i den midterste tilstand. 3. Nu, for vores enkle opskrift af ost i mikrobølgeovnen, tilføjer vi massen den slagtede sodavand, og blander igen meget omhyggeligt sammen. 4. Vi sender det tilbage til mikrobølgeovnen i 10 minutter. Forsigtigt - massen begynder at stige i størrelse, så sørg for, at skålen ikke er for lille;) Og denne gang må du ikke røre massen. 5. Hvordan går disse ti minutter og blander to flere æg i blandingen opnået fra denne opskrift af ostberedning i en mikrobølgeovn og blandes straks godt, før æggene har tid til at krølle op fra varmen :) 6. Og nu nu i sidste Når al denne masse er sendt til mikrobølgeovnen i de samme 10 minutter. Vi får det, køler det og lader det stå i køleskabet i et par timer, eller bedre - om natten. Her er sådan en interessant "sandwich" mulighed vil appellere til både børn og voksne. Jeg tror, at hvis du kan lide denne klassiske opskrift på madlavning ost i en mikrobølgeovn, forbedrer du det ved at tilføje krydderier eller endda urter til din smag. Bon appetit!
Serveringer: 6-7