- The Philadelphia Cheese - 240 gram
- Druer - 400 gram
- Pistacienødder - 100 gram
Så vi har kun 3 ingredienser: pistacienødder, ost og druer. For det første er det nødvendigt at rense vores pistacienødder fra skallen og eventuelle hylder. Dernæst skal du slå pistacien i en stor crumb. Du kan gøre det med en processor eller noget andet, og jeg gør det ved hjælp af den forældede metode - jeg tilføjer pistacien i en pose ... ... og med en rullestang delte vi grundigt vores pistacienødder. At smuldre det er ikke nødvendigt, men stykker af pistacienødder skal vise sig meget små. Ost skal forkøles og druer - vaskes. Hver druer indpakket pænt i Philadelphia. Nu er vi nødt til at rulle vores bolde korrekt i pistacienødder, så ost og møtriksmulerne beslaglægges. Derefter sæt kuglerne i 20-30 minutter i køleskabet for at stramme tæt. Bolde kan serveres. God fornøjelse!
Serveringer: 6-8