Ostbrød

Vi tager vores uskårne brød. Og skære det. Vi skar imidlertid ikke helt, men som det var over Ingridients:

• Baton - 1 stykke (uskåret)
• Smør - 100 gram
• Pakning af forarbejdet ost - 1 stk. (Præsident)
• Sennep - 1 st. en skefuld
• Grønne løg - 3 stk
• Salt - - Til smag

instruktioner

Vi tager vores uskårne brød. Og skære det. Vi skærer dog ikke helt, men som det var, skar vi, men helt til bunden. Loafet skal forblive intakt. Hak den grønne løg fint. Smør smør af stuetemperatur blandes med løg og sennep. Bland til homogen. Vi fortynder hver hak af brødbrønden. Sæt brødet på folien og indsæt et stykke smeltet ost i hvert snit. Baton tæt indpakket i folie og sendt baget i en forvarmet til 190 graders ovn i 20-25 minutter. Færdiglavet ost brød er skåret og lagt på en plade. Bon appetit!

Serveringer: 4-5