Ostesuppe med kylling

Først og fremmest er det nødvendigt at lave kyllingfilet, salt og peberbouillon. Når ingredienserne er:

• Kyllingefilet - 500 gram
• Forarbejdet ost - 400 gram
• Ris - 150 gram
• Kartofler - 400 gram
• Gulerødder - 150 gram
• Løg - 150 gram
• Sol - 1 klap
• Peber - 1 klud
• Grønland - 1 knivspids

instruktioner

Først og fremmest er det nødvendigt at lave kyllingfilet, salt og peberbouillon. Når fileten er klar, skal den fjernes og dækkes i ris bouillon. Kog i 10 minutter. I mellemtiden finhak løgene, grød gulerødderne på en lille rist, skræl kartoflerne og skær dem i terninger. Afkølet mso og skåret i terninger. Tilsæt ris til ris, derefter løg og gulerødder. Efter 5 minutter tilsæt kød og kog, indtil kartoflerne er klar. Så få osten i suppen og tag den ud af ilden. Stænk med urter.

Serveringer: 6