- Kyllingefilet - 500 gram
- Ris - 400 gram
- Gulerødder - 250 gram
- Løg - 150 gram
- Hvidløg - 2-3 tænder
- Salt - 2-3 Pinch
- Peber - 2-3 knivspidser
- Vegetabilsk olie - 3-4 st. skeer
Til at begynde med skal du hugge løgene fint og grille guleroden på et stort rivejern. Så skal du skære i stykker af mellemstørrelse. Løg skal steges i vegetabilsk olie, og derefter tilsættes gulerødder. Derefter tilsættes stykkerne filet og steges alle sammen i 20 minutter. Hæk derefter hvidløgene og tilsæt også blandingen og fjern den fra varmen. Sæt derefter kødet med grøntsager i en bageplade, og sæt det andet lag ris og hæld vandet, så vandet er dækket. Bag den i 40 minutter ved en temperatur på 180 grader.
Serveringer: 8-10