- Tør gær - 1,5 teskefulde
- Sukker - 1 tsk
- Salt - 1 tsk (uden rutschebane)
- Solsikkeolie - 2 stk. skeer
- Mælk - 0,5 glas
- Mel - 2 kopper
- Ketchup - 2 st. skeer
- Svampe - 200 gram
- Pølse - 300 gram (jeg tager 150 g kogt pølse og samme mængde røget)
- Bulgarsk peber - 1 stk
- Bue - 1 stk. (Valgfrit)
- Tomat - 2 stk
- Oliven - 15-20 stykker (valgfrit)
- Ost - 300 gram
Bland gær, mel, salt og sukker. Vi tilføjer mælk eller vand. Vi tilføjer vegetabilsk olie og igen blander vi godt. Sæt dejen i mikrobølgeovnen for mindst 1,5-2 minutter (jeg har en minimumsstyrke på 180 watt). Vi tager dejen, opdeles i to dele og ruller cirkler i to pizzaer i overensstemmelse med størrelsen af din mikrobølgeovnskål (jeg har en pladediameter på 34 cm). Vi gør på hele overfladen af flade kager med en gaffel og smør med ketchup. Vi lægger på kagen hakket pølse, svampe (jeg ligger rå, hvis du vil - du kan lave dem lidt). Over svampe og pølser sætter vi de skårne tomater og peberfrugter. På toppen af en ring af løg. Stænk med revet ost og send den til mikrobølgeovnen i 10-15 minutter ved maksimal effekt.
Serveringer: 6-8