Pork bøf med blomme sauce

Juicy og nærende Steak er måske en af ​​de mest lækre og populære kødretter. Oftest er det et tykt, grillet stykke oksekød, let grillet eller på en speciel stegepande, udskåret fra en bestemt del af slagtekroppen. Variationer i steaks kan dog være masse, og det kan fremstilles af mere ømt kød, for eksempel fra svinekød. Steaks serveres med lette side retter, fordi kødet selv allerede er meget fed og nærende. Det er bedst at servere en speciel bøssesauce, der toner smagen af ​​kød og gør den endnu mere saftig og duftende. For at forberede en bøf, er der ikke meget tid, men saucen forlader i det mindste en halv time. Denne ekstra tid vil vi ikke spilde og bruge på marinering af kød, hvorefter det bliver endnu mere ømt og velsmagende.

Juicy og nærende Steak er måske en af ​​de mest lækre og populære kødretter. Oftest er det et tykt, grillet stykke oksekød, let grillet eller på en speciel stegepande, udskåret fra en bestemt del af slagtekroppen. Variationer i steaks kan dog være masse, og det kan fremstilles af mere ømt kød, for eksempel fra svinekød. Steaks serveres med lette side retter, fordi kødet selv allerede er meget fed og nærende. Det er bedst at servere en speciel bøssesauce, der toner smagen af ​​kød og gør den endnu mere saftig og duftende. For at forberede en bøf, er der ikke meget tid, men saucen forlader i det mindste en halv time. Denne ekstra tid vil vi ikke spilde og bruge på marinering af kød, hvorefter det bliver endnu mere ømt og velsmagende.

ingredienser: instruktioner