Risnudler med svinekødhakket Rice nudler med ristet svinekødhakket og sesam - en nærende og tilfredsstillende fuldverdig frokostret! Ingredienser er godt kombineret, lidt følsomme hvidløg noter. Denne ret skal serveres varmt, helst umiddelbart efter madlavning. Derudover kan du tilføje et stykke smør i hver servering, men uden det bliver du meget velsmagende! Jeg anbefaler, at du prøver dette ikke en generende, men ret interessant skål!
ingredienser:- Risnudler 175 g
- Svinekød 300 g
- Sesam Hvid 4 spsk. l.
- Løg 0,5 stk.
- Hvidløg 1 fed
- Solsikkefineret solsikkeolie 4 spsk. l.
- Salt 1 tsk.
- Peber sort jord 3 knivspids
- Trin 1 For at forberede denne skål, har vi brug for følgende produkter: risnudler (fuchsa), svinekød, sesam, løg, hvidløg, salt, sort jord peber, solsikkefineret olie.
- Trin 2 På en stor tørpande steg friske sesamskiftet. Denne procedure skal udføres på lav varme, konstant omrøring sesam med en træspatel eller ske.
- Trin 3 Så snart sesammen får gylden farve - hæld den i en tør beholder.
- Trin 4 Steg nu i en lille mængde solsikkeolieraffineret svinekødhakket og hakkede løg.
- Trin 5 Når hakket svinekød er klar, tilsæt den hakkede hvidløg, salt og sort jordet peber til panden. Rør og steg et andet minut på en langsom brand.
- Trin 6 Mens svinekød er stegt - hæld kogende vand på risnudler. Hæld det først i 3 minutter med koldt vand, afløb og hæld kogende vand i yderligere 5 minutter. Genene igen vandet.
- Trin 7 Tilsæt sesam til stegt svinekød.
- Trin 8 Tilsæt straks risnudlerne.
- Trin 9 Bland indholdet af stegepanden, så produkterne er jævnt fordelt indbyrdes. Varm det hele sammen i et øjeblik og fjern stekepanden fra ilden. Vi serverer risnudler med svinekød og sesam i en varm form til frokost.