Ruller med laks og blød ost

Ruller med laks og ost Madlavning ruller derhjemme er meget interessant og ikke svært! Af det specielle "udstyr" behøver du kun en makis - dette tæppe er oftest bambus, med hjælp som rullerne er pakket ind. Ikke mindre vigtigt problem er kogning af ris. Opskriften tilbydes af os er enkel og praktisk, du får bare den nødvendige struktur i 25-30 minutter. Du skal bare være opmærksom på nori - ofte arket er foreløbigt skåret i 2 dele, men det afhænger af hvilken type rull du vælger, så i forvejen tænk over spørgsmålet med nori. I dag byder vi på at forberede ruller med laks, agurk og ost. Denne form for rulle ligner meget på Philadelphia rullerne på grund af tilgængeligheden af ​​ost, laks og agurk i første omgang. Men det er nemmere at forberede, da det er pakket ind i nori. Selvfølgelig kan der under forberedelsesprocessen opstå spørgsmål, eller den første rulle vil ikke være ideel, men det er ingen grund til at stoppe! Prøv at forberede ruller, og du skal fange og bære væk denne forretning!

Ruller med laks og ost Madlavning ruller derhjemme er meget interessant og ikke svært! Af det specielle "udstyr" behøver du kun en makis - dette tæppe er oftest bambus, med hjælp som rullerne er pakket ind. Ikke mindre vigtigt problem er kogning af ris. Opskriften tilbydes af os er enkel og praktisk, du får bare den nødvendige struktur i 25-30 minutter. Du skal bare være opmærksom på nori - ofte arket er foreløbigt skåret i 2 dele, men det afhænger af hvilken type rull du vælger, så i forvejen tænk over spørgsmålet med nori. I dag byder vi på at forberede ruller med laks, agurk og ost. Denne form for rulle ligner meget på Philadelphia rullerne på grund af tilgængeligheden af ​​ost, laks og agurk i første omgang. Men det er nemmere at forberede, da det er pakket ind i nori. Selvfølgelig kan der under forberedelsesprocessen opstå spørgsmål, eller den første rulle vil ikke være ideel, men det er ingen grund til at stoppe! Prøv at forberede ruller, og du skal fange og bære væk denne forretning!

ingredienser:

• Rundkornet ris 300 g
• Eddike ris 2 tsk.
• Sukker 2 tsk.
• Laks saltet 200 g
• Agurk 2 stk.
• Philadelphia ost 150g
• Seaweed nori 4 stk.
• Vand 350 ml

instruktioner

• Trin 1 For at forberede rullerne, lad os tage saltet laks, friske agurker, ris, nori ark, blød flødeost.
• Trin 2 300 gram ris skylles grundigt i rindende vand, så vaskevandet bliver næsten gennemsigtigt.
• Trin 3 Fyld risen med 350 ml koldt vand og kog over høj varme uden at lukke låget.
• Trin 4 Derefter reduceres varmen til et minimum, og kog i 12 minutter under låget. Når panden er fjernet fra varmen og lad den sidde i 10 minutter, må du ikke fjerne låget.
• Trin 5 Forbered tanken: Tilslut 2 tsk. riseddike, varmt vand og sukker. Det er godt at røre alt sammen, så sukkeret opløses så meget som muligt.
• Trin 6 I den varme ris tilsættes tankning og bland alt godt. Cool risen.
• Trin 7 Skær lakken til tynde strimler.
• Trin 8 Skræl agurker og skær i tynde strimler.
• Trin 9 Forskær nori arkene i halvdelen. Sæt halvdelen af ​​nori på maki, og fordel derefter risen jævnt 0,5-0,8 cm tykt.
• Trin 10 Lav en stribe fisk og agurk og klem cremeost gennem en kulinarisk taske.
• Trin 11 Stram derefter rullen så tæt og pænt som muligt.
• Trin 12 Klar til at forlade rullen i 5-10 minutter. Fra den angivne mængde produkter viser det sig 6-7 ruller.
• Trin 13 Derefter skæres hver rulle i 6 stykker.
• Trin 14 Serverer ruller med wasabi, marineret ingefær og sojasovs.