- Kogt kyllingefilet - 300 gram
- Æg kogt - 4 stk
- Løg - 1 stykke
- Æblegrøn - 1 stk
- Ost - 200 gram
- Mayonnaise - - til smag
- Oliven, honning agarik, persille, kirsebær tomater - - Til smag (til dekoration)
Forbered alle nødvendige ingredienser: finhak kyllingefiletene, hugse løg, æbler og ostrist. Separate æggeblommer fra proteiner. Vi tager en stor salatfad. Spred det første lag - fint kylling. Vi laver ud i form af et rektangel. Over kyllingen lægger vi lidt majones (mesh). Næste - et lag med æggeblommer og løg. Igen dækker vi med mayonnaise. Så - et lag revet æbler. Mayonnaise er ikke forenklet. Næste - revet ost og mayonnaise. Endelig slutter vi salaten med et lag af knust æggehvide. Det er stadig at dekorere salaten, så det bliver smukt. Du kan få ideen om at dekorere fra mig (se billede), men du kan også fantasere dig selv - jeg er sikker på, at du ikke bliver værre. Vi sætter den indrettede salat i køleskabet, og om et par timer vil den være klar til brug.
Serveringer: 6-7