Burrito med oksekød og bønner

1. Stek oksekød med løg og sæson med salt, peber og krydderier efter smag. Hæld Caroli Ingredienser:

• oksekød - 900 gram
• pærer - 1/2 stykker
• en dåse på 200 g mexicansk tomatsauce - 1 stk
• krydderier - - Til smag
• bank (900 g) stegte bønner - 1 stk
• Cheddarost - 3/4 kopper
• tortillas til burito - 12 stk

instruktioner

1. Stek oksekød med løg og sæson med salt, peber og krydderier efter smag. Hæld den mexicanske sauce og lad dem simre over lav varme. Tilsæt vand, hvis blandingen er for tør. 2. Opvarm bønnerne i en kasserolle. Tilsæt den revede ost og rør til osten smelter. Hold varmen. 3. Opvarm burritopellets i mikrobølgeovnen i 1 minut. Hæld en lille smule osteblanding på hver kage og spred jævnt med en ske. Tilsæt kødet. 4. Rul op flade kager med ruller. Hæld toppen med mexicansk sovs og drys med revet ost. Placer to burritos i en mikrobølgeovn. Kog i 1 minut, indtil osten smelter. Fyld burito med enhver påfyldning efter eget valg. Drys med hakket persille. Send straks.

Serveringer: 6