ingredienser:
- datoer - 180 gr
- æbler - 3 stk. (Crisp)
- naturlig yoghurt - 150 ml.
- valnødder - 50 gr
- citronsaft - 3 spsk. l.
- salt
fremstilling:
Afslut terningerne, skær i halvdelen. Skær æblernes kerner og skær i skiver. I salatskålen sættes de datoer, skiver af æbler, til hakket valnødder.
Bland citronsaft og yoghurt, tilsæt salt. Hæld dressing med salat, bland og køle i 15 minutter. Salaten er klar.