Salat med kogte rødbeder Meget ofte viser det sig, at vi ikke har tid og mulighed i hverdagen for at forberede lækre og sofistikerede salater med dyre og sjældne oversøiske ingredienser hver dag. Men selv uden salater på en eller anden måde ikke interessant. Og så vender vi vores vzgyad til salater, som er udarbejdet meget enkelt og hurtigt fra de tilgængelige og velkendte for hvert produkt. Dette er den slags salat jeg foreslår at lave i dag!
ingredienser:- Rødder 300 g
- Ost hård 100 g
- Hvidløg 2 fedter
- Mayonnaise 2 spsk. l.
- Salt 2 g
- Trin 1 For at lave en salat med sukkerroer og ost har vi brug for forkogt rødbeder, ost, hvidløg, mayonnaise, salt.
- Trin 2 Rør majonesen med hvidløg passeret gennem pressen.
- Trin 3 Rist osten på et rist med store huller.
- Trin 4 Skær den kogte rødbeder og rist den med store huller.
- Trin 5 Bland rødbeder, ost, mayonnaise med hvidløg.
- Trin 6 Salt om nødvendigt.