Stegt kylling med hvidløg

Forvarm ovnen til 200 grader. Kylling skylles grundigt, lad det tørre. M Ingredienser:

• Kylling - 1 stk
• Hvidløg - 6 tænder
• Frisk rosmarin - - Til smag
• Frisk Oregano - - Til smag
• Olivenolie - 2 stk. skeer
• Salt - 1 tsk
• Sort peberfrugt - 1/2 tsk

instruktioner

Forvarm ovnen til 200 grader. Kylling skylles grundigt, lad det tørre. Skær hvidløgne fint. Bland den knuste hvidløg, friske urter, olivenolie, salt og peber. Ca. halvdelen af ​​den resulterende blanding tilsættes inde i kyllingen. Stramt forbind kyllingens ben med mad. Under kyllingens hud tilføjes lidt mere hvidløgsblanding. Den resterende blanding gnider hønen udefra. Vi lægger i en forvarmet ovn og bages til klar - afhængig af kyllingens størrelse, fra 50 til 70 minutter. Vi fjerner den tilberedte kylling fra ovnen, afkøler den let og serverer den til bordet. Bon appetit! ;)

Serveringer: 6