Forfriskende salat En interessant og forfriskende efterårssvinssalat, hvor alle komponenterne gnides på riveren. Denne salat er moderat skarp og blid på samme tid, takket være, at den kombinerer råløg med æbler. En skefuld hjemmelavet mayonnaise vil give salget endnu mere juiciness. På grund af tilstedeværelsen i salat, ud over grøntsager og frugter og et stort antal revet nødder, vil denne salat give kroppen ikke kun de nødvendige vitaminer, men vil også styrke det kardiovaskulære system.
ingredienser:- Selleri rod 200 g
- Apple 250g
- Æg kylling 2 stk.
- Løg 0,5 stk.
- Valnød valnød 0,5 spsk.
- Mayonnaise 1 spsk. l.
- Salt 1 g
- Sort peberpulver 0,3 g
- Trin 1 For at lave salat har vi brug for selleri, æbler, æg, nødder, løg, mayonnaise, salt, peber.
- Trin 2 Selleri og skræl og rist.
- Trin 3 Halvdelen af løget skrællede og gned på et lavt rivejern.
- Trin 4 Skræl og gnid æbler på en grov rivekniv.
- Trin 5 Æg koges hårdt, skræl og rist på en fin rist.
- Trin 6 I en salatskål med æbler tilsættes æg, selleri og løg knuste nødder med en blender.
- Trin 7 Tilsæt mayonnaise, salt og peber.
- Trin 8 Lad salat hvile i 10 minutter i køleskabet. Og du kan tjene.