Forbered en salat "Shanghai" Salat "Shanghai" - en ægte snor-zashchalochka. Det gøres nemt og hurtigt, med minimal indsats, og samtidig meget velsmagende. Salatets sammensætning omfatter svampe og kylling, hvilket gør salaten helt tilfredsstillende. En særlig notat salat gives til sødme af majs og ananas. Ananas er perfekt kombineret med både kylling og svampe. Denne salat er velegnet til et festligt bord!
ingredienser:- Kyllingefilet 350g
- Ananas dåse 100 g
- Svampe mushrooms 200 g
- Hermetisk majs 100 g
- Oliven uden frø 50g
- Mayonnaise 50 g
- Salt 5 knivspids
- Peber sort jord 1 knivspids
- Bay leaf 2 stk.
- Bordseddike 10 ml
- Trin 1 Til fremstilling af "Shanghai" salat har vi brug for kyllingefilet, dåse ananas, champignon, oliven, dåse, majones.
- Trin 2 Mushrooms vaskes og koges i saltet vand 5-6 minutter med løvblad og eddike.
- Trin 3 Skær olivenene i skiver.
- Trin 4 Skær svampene i plader.
- Trin 5 Kog kødet og skær i en terning.
- Trin 6 Kombiner kødet, majs, svampe, oliven, ananas og mayonnaise.
- Trin 7 Tilsæt salt og peber om nødvendigt.