- mel - 21/4 glas
- sodavand - 1 tsk
- salt - 1 tsk
- hvidt sukker - 1 glas
- brunt sukker - 1/2 kop
- blødgjort olie - 1 glas
- æg - 2 stk
- vaniljeekstrakt - 1 tsk
- Chips Chokolade Chips - 11/2 Briller
Sigt sammen melet, sodavand og salt. Sæt til side. I en medium skål kombineres hvidt sukker, brunt sukker og smør, visp indtil glat. Tilsæt æg og vanille. Tilsæt blandingen af mel og omrør til det er godt blandet. Tilsæt de knuste kager til dejen. Dæk og sæt dejen i kold i 1/2 time. Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit (190 grader C). Smør bakken. Sæt dejen med afrundede skeer på de tilberedte bagplader. Bages i 10 - 11 minutter i en forvarmet ovn. Fjern fra bakkebakken og læg den på risten.
Serveringer: 48