Kyllingens ben i sød og sur sauce Kyllingekød er en af de bedste kilder til protein. Ikke kun at menneskekroppen nemt absorberer kyllingekød, proteinkomponenter af kyllingekød kan stadig virke som en chokdosis vitaminer og hjælper i kampen ikke kun med forkølelse, men også for at mobilisere beskyttelsesfunktionerne i kroppen. Det er også vigtigt, at kyllingekød er en af de mest overkommelige i prisklassen. Alt dette bidrager til, at retter fra kyllingen er meget populære. Jeg foreslår at forberede kylling tromler i tranebær-honning sauce. Skindene går ud ømme, duftende, med en meget smuk skorpe!
ingredienser:- Kyllingestik 5 stk.
- Hvidløg 12 fedter
- Tranebær friske 50 g
- Honning 5 spsk. l.
- Olivenolie 2 el. l.
- Sojasovs 2 el. l.
- Sennep 1 tsk.
- Bord eddike 1 spsk. l.
- Peber sort jord 0,4 g
- Trin 1 For at forberede kyllingstrømpebukser i tranebær-honningssauce har vi brug for hvidløg, kyllingestamme, tranebær, honningesaus med sennep.
- Trin 2 Vask skindene, tør med en serviet, skær dem i 3-4 steder og fyld med stykker skrællet hvidløg.
- Trin 3 Tranebærer vaskes, knædes, kombineres med en honning-sennepsauce.
- Trin 4 Sæt skinnerne i en skål til bagning, hæld tranebær-honningssauce.
- Trin 5 Top med stykker hvidløg. Sæt i køleskabet for at marinere i 3-4 timer.
- Trin 6 Bages i 35 minutter ved 200 ° C indtil gyldenbrun.