- Porre - 2 stk
- sjalotte - 1 stk
- kogt kylling - 200 gram
- olivenolie - 4 stk. skeer
- fløde - 100 ml
- forlader filo pastrys - 20 stk
- smør - - Til smag
- Parmesanost - - Til smag
- Sesamfrø - - Pinch (til dekoration)
- salt, peber - - Til smag
- persille - - Til smag
Kippe skaloterne og porrerne. Hæld olivenolie i en stegepande, læg på medium varme, tilsæt salatfrugter, salt, peber og steg i et minut. Tilsæt porrerne, dække og passere i 5 minutter. I mellemtiden kylling skåret i små stykker. Når purre er klar, tilsæt kyllingestykker, fløde og revet parmehøne (efter smag), bland godt og lad det sidde i et par minutter. Fjern fra varme, lad det køle af og tilsæt hakkede persille. Spred to ark filo pastrys foran hinanden ... Placer om en spiseskefuld kylling blanding i midten af den ene kant af arket. Skjul rullerne. Forvarm ovnen til 200 ° C. Sæt rullerne på en bageplade, smør med smeltet smør. Stænk med sesamfrø. Sæt i ovnen i 5 til 10 minutter ... Serveres med en grøn salat, hvis det er muligt.
Serveringer: 10