Ostervar med ost med æbler

Vi tager en beholder, hvor vi skal ælte dejen. Vi bryder æg der, tilsæt salt, sa Ingredienser:

• Hytteost - 1 kilogram
• Æbler sød - 3 stk
• Æg - 3 stk
• Manka - 3 Art. skeer
• Sukker - 2/3 kopper
• Sol - 1 klap
• Creme 10% fedt. - 100 gram
• Soda - 1 klud

instruktioner

Vi tager en beholder, hvor vi skal ælte dejen. Vi bryder æg ind i det, tilsæt salt, sukker og sodavand. Vi hælder fløden på fløden og lad den stå i 20 minutter, så manga svulmer. Tilsæt cottage cheese og visp i ca. 5 minutter indtil en homogen masse uden klumper. Skær æbler i små skiver. I ostemasse massen tilsættes mango med fløde og visp igen. Æbler lægger i en bageplade. Fyld æblerne med blandingen udarbejdet af os - og sæt i ovnen opvarmet til 180 grader. Bages i ca. 40 minutter. Bon appetit!

Serveringer: 12