Sød rulle uden bagning

1. Smør kagerne i den mindste smul. En blender er bedst til disse formål. ingredienser:

• Cookies - 100 gram (det første lag)
• rent vand, helst flaske - 50 ml (første lag)
• kakaopulver - 2 st. skeer (det første lag)
• cottage cheese - 40 gram (andet lag)
• smør - 40 gram (andet lag)
• pulveriseret sukker - 40 gram (andet lag)
• kokoslikør - 1 tsk (valgfrit) andet lag)

instruktioner

1. Smør kagerne i den mindste smul. En blender er bedst til disse formål. Bland med vand og kakaopulver. Rør til en homogen masse. 2. Koge ost eller slip med den samme blender. Bland kyllingost med blødt smør, pulver og spiritus. Rør omhyggeligt. 3. På kogepapiret ruller chokoladelaget ud og anbring et hvidt lag på toppen. Chokolade lag forsøger straks at gøre en rektangulær form. Så skiverne på din rulle vil være de samme, og stiklinger bliver meget små. 4. Rul rullen forsigtigt vha. Madfilm og send den til køleskabet i 1-2 timer. 5. Skær rullen i skiver af samme tykkelse, smukt spredt ud i en skål eller sæt hver skive i en papirvaske.

Serveringer: 10-15