Chokoladekokosnødder

1. Kokosmælk i en lille gryde koge i ca. 5 minutter til let tyk Ingredienser:

• kokosmælk - 80 ml
• hvid chokolade - 100 gram
• af kokosnødspåner - 80 gram
• bitter chokolade - 50 gram
• smør - 1 tsk

instruktioner

1. Kok kokosmælk i en lille gryde i ca. 5 minutter, indtil den er let fortykket. Tilsæt kokt hvid kokosmælk til kogende kokosmælk, indtil den er helt opløst. 2. Hæld i blandingen kokosnødspåner og bland godt. 3. Afkøl i 10-15 minutter indtil tykt. Skabel slikene ud (du kan bruge forme eller to teskefulde) og lægge ud på pergamentpapir. Kold sweets i køleskabet i et par timer. 4. Smel den bittere chokolade i et vandbad. Hver candy et øjeblik at dyppe i smeltet chokolade (du kan ikke helt) og returnere den til papir. Sæt slik i køleskabet. En time senere vil delikatessen være klar.

Serveringer: 12