- Papaya - 600 gram
- Ost Philadelphia - 3 Art. skeer
- Honning - 3 Art. skeer
- Lime - 1/2 stykker
Papaya skal skrælles og skrælles og hakkes derefter i en blender til en konsistens af kartoffelmos. Tilsæt alle de øvrige ingredienser - honning, flødeost og limejuice. Stir. Vi hælder massen i beholderen og sætter den i fryseren i 2-3 timer. Den frosne dessert tages fra fryseren og slås igen med en blender. Vi sætter den tilbage i beholderen - og igen i et par timer i fryseren. Udført!
Serveringer: 5-7