Suppe af suppe med selleri og karry Den mest delikate suppe af smeltet ost har en utrolig aroma, og dens vigtigste fordele er kogehastigheden, behagelig smag og gavn for kroppen. Du vil ikke bruge mere end en halv time til at føde familien en hjertelig og varm middag. Især suppe med karry og smeltet ost vil appellere til kærester af selleri og dem, der ønsker at tabe sig uden at lide hård kost. Når alt kommer til alt, er selleri, som er en af hovedbestanddelene i denne suppe, en negativ kaloriværdi, det vil sige for dets assimilering bruger kroppen flere kalorier, end den modtager, når den anvendes. Derudover betragtes denne grøntsag som en stærk naturlig afrodisiakum, så den suppe, vi tilbyder, kan tilberedes ikke kun til frokost, men også til en romantisk middag som en eliksir af kærlighed. Og karrypulveret tilsættes til fadet vil kun øge effekten, fordi krydderierne, der udgør den, ikke har mindre evne til at tænde lidenskab og opretholde den ønskede tone. Du kan tilberede curry selv, der kombinerer flere krydderier, i hvilket tilfælde det vil få en mere frisk og behagelig aroma.
ingredienser:- Cremeost 300 g
- Løg 1 stk.
- Gulerod 1 stk.
- Selleri rod 1 stk.
- Smør 25 g
- Creme 50 ml
- Curry 1 tsk.
- Kogt vand 1,5 l
- Salt 1 knivspids
- Trin 1 For at lave en suppe med smeltede ostemasse og karry, tag: gulerødder, selleri, løg, smeltet ost, fløde, smør og krydderier.
- Trin 2 Løg, gulerødder og selleri skrælles og skæres i små terninger.
- Trin 3 Smeltet ost er finhakket, det er bedre at tage ost uden tilsætningsstoffer - en klassisk cremet smag.
- Trin 4 Bland cremen og karrypulveret.
- Trin 5 I panden smelte smørret.
- Trin 6 Skrids grøntsagerne i det i 10 minutter.
- Trin 7 Hæld 1,5 liter kogende vand.
- Trin 8 Når grøntsagerne koges, begynder du at introducere et par stykker smeltet ost, indtil den opløses helt.
- Trin 9 Reducer varmen til et minimum, hæld fløden med karry og fjern efter 1 minut fra varmen.
- Trin 10 Server suppen med smeltet ost med hvide brødkrummer.