Symptomer på duodenalsår.
Det mest almindelige sår forekommer hos ældre børn. Årsagen til denne sygdom kan være en underernæring (uregelmæssig, ubalanceret mad, fastfood, kulsyreholdigt vand), funktioner i funktion og struktur i mave-tarmkanalen, stressfulde situationer og en bakterie kaldet Helicobacter pylori.
Der er en sygdom med sultne, nattlige smerter i maven, opkastning, hævning. Der kan også være komplikationer i form af blødning, motorbevægelser - reflux (flydende mad i modsat retning) og stenose (et fald i tarmens lumen).
Ved detektion og forværring af tarmsåren udpeger en specialist en diæt, som kvalificerer sig til tilstandens kompleksitet.
Spiser med et sår.
Kost 1a , den mest stive. Alle produkter rengøres, flydende eller halvflydende, omeletter, blødkogte æg, supper og korn. Spiser 6-8 gange om dagen. Hvis patientens tilstand forbedres, ordinerer lægen følgende diæt.
Kost 1b . I kosten tilføj kageost, kartoffelmos og halvflydende retter fra kyllingfrokost.
Og endelig, kost 1 . Det er den længste, det ordineres ikke kun med forværring af tarmens mavesår, men udføres som en profylakse for alle patienter, der lider af et sår. Kost 1 er ordineret i en periode på tre måneder til et år. I modsætning til de to første er det mere forskelligartet. Til de godkendte produkter fra de første to kostvaner tilsættes kogt kylling, dampede kyllingekoteletter, oksekødstroganoff fra kogt kød, suppe med creme og kål, tørret hvidt brød.
Kost med et ulcus kompliceret af stenose.
Stenose manifesterer sig ved konstant opkastning. Dette skyldes, at en stor mængde mad forsinkes i maven på grund af indsnævring af lumen i duodenum (et ar er dannet i stedet for mavesår, som i modsætning til muskelvæv ikke strækker sig).
Med denne komplikation er kosten stiv. Mekaniske og kemiske effekter genopretter vand- og vitaminbalancen, som blev tabt som følge af opkastning. I patientens kost introduceres en kalorieindhold med indholdet af mælkeproteiner, animalske proteiner, kulhydrater, frugtsaft og fødevarer beriget med vitaminer og mineraler.
Også i kosten er der faste fødevarer, der har undergået en stærk kulinarisk behandling. Velkødt kød flere gange, hvorfra soufflen og kødbollerne er tilberedt, blødkogte æg eller i form af en omelet. Som dessert - pudder, geléer, kisseler. Til at slappe af tarmene udpege no-shpu eller papaverine, som hjælper den bedre passage af mad. Efter at have forbedret tilstanden og reducerer stenosen, skiftes patienten til kost 1a.
Korrekt ernæring med tarmsår med blødning.
I de første tolv timer efter blødningen foreskrives der en diæt, der indeholder produkter, som reducerer tarmens og maves musklernes arbejde, indsnævrer blodkarrene. Denne kost er taget for at stoppe blødning. Det omfatter kølet fløde, smør, mælk. Hvis eksacerbationen er kompliceret ved opkastning, erstattes fødevaren med intravenøs til indtagelse af nødvendige vitaminer og næringsstoffer i kroppen.
I de første dage efter blødning er det tilladt at spise mælk, smør, mælkeporridges (kogt på vand og fortyndet med mælk), en lille mængde tørret hvidt brød, kartoffelmos i mælk, friskpresset frugtsaft fortyndet med vand. Kosten er altid beriget med vitaminerne K og C for at forbedre blodproppen og reducere permeabiliteten af blodkarrene. Efter patientens tilstand forbedres, ændres kosten til 1a.
Ved korrekt behandling og korrekt ernæring er det i de fleste tilfælde muligt at undgå operation og reducere risikoen for gentagne komplikationer.