Spirulina er en blågrøn mikroalge. Dens fibre er spolet ind i en såkaldt spiral, det er samtidig en plante i stand til fotosyntese og samtidig en bakterie. I naturen er det fordelt i alkaliske søer (Afrika, Mexico, Kina). Det vokser temmelig hurtigt, du kan fortælle i timen. På overfladen af vandet danner spirulina tætte masser, men hvis de bliver tætte nok til ikke at passere lyset, der er nødvendigt for fotosyntese, begynder væksten af disse alger at stoppe. Der er også spirulina gårde, hvor en masse alger blandes med specialdesignede blade for ikke at bremse væksten. Og som følge heraf vokser alger så hurtigt, at de overstiger en landbrugsafgrøde, endda majs og sojabønner. Hastigheden er så imponerende, at FN i sine projekter for at bekæmpe sult kalder spirulina fremtiden for fødevarer. Hvis du tænker på det teoretisk, så kan en lille dam føde en befolkning på 60.000 mennesker.
Når man opretter kosttilskud, tørres disse alger og presses derefter, da spirulina i sin naturlige tilstand ikke bevares i lang tid. Og i den tørrede form har den siden oldtiden brugt til at drikke. Der er en opfattelse af, at spirulina har medicinske egenskaber, og de begyndte at lære fra det tidspunkt, de blev fortrolige med canem-stammen, der bor i Afrika ved bredden af Chad-søen. Som det viste sig, stammer stammen konstant på spirulina. Repræsentanter for stammen samler denne plante fra søoverfladen, tørrer den i solen og laver kager fra den - "dihe". Dette produkt tjener som grundlag for saucen, som de krydret med specielle retter, fremstillet af pras. Den tørrede "dihe" er jorden, hæld vandet, dækk med salt, tilsæt tomater og chili peber. Hvis du tror på afrikanerne, erstatter "dihe" dem og fisk, og endda kød? i tilfælde af at jagt eller fiskeri ikke lykkedes.
Det viser sig, at spirulina ernæringsværdi ikke er mindre end mælk, æg eller mælk, da det indeholder 70% af proteinet, der indeholder alle de aminosyrer, som en person har brug for. I oksekød, som det viste sig, er protein mindre end tre gange. Proteinet fundet i spirulina er meget lettere og hurtigere assimileret af den menneskelige organisme på grund af den særlige struktur af cellerne i denne alge.
Reklame beskrivelser af kosttilskud med tilstedeværelsen af spirulina lover til købere af vægttab i 20 dage, og vægten, ifølge løfter, hvis du tager dette lægemiddel, skal falde med 6-15 kg, og fedtindskud vyagodnichnoy område og mave i 40 dage. Ufrivilligt opstår spørgsmålet: Hvad går de kemiske stoffer ind i spirulina, der stimulerer dette resultat?
Ud over protein indeholder spirulina omkring 2000 aktive stoffer - det er vitaminer, iaminosyrer og mineraler og enzymer. Glykogenindholdet sikrer energibesparelsen, tyrosin nedsætter aldring og forhindrer graying, cystin regulerer bugspytkirtlen, arginin renser blod fra ishlaksens toksiner, thiamin styrker nervesystemet. Det mest værdifulde aktive stof vpiririna betragtes som phycocyanin - det er et pigment, der er nødvendigt for algerceller, og takket være, hvilken fotosyntese der udføres. Phycocyanin i humanorganisme manifesterer sig som en stærk antioxidant, der er i stand til at forhindre udviklingen af en cancercelle. Derfor anvendes spirulina til behandling af sådanne sygdomme som anæmi og strålingssygdom.
Men det er ikke værd at regne med brændingen af overskydende fedtstoffer takket være spirulina's aktive komponenter. Spirulina hjælper med at regulere metabolismen. Tilstedeværelsen af flerumættede fedtsyrer i den vil påvirke stabiliteten af blodsukker og kolesterol. I tilfælde af at fedtheden er en konsekvens af en forkert metabolisme, har spirulina en meget konkret fordel, det vil sige normaliserer det forkerte metabolisme. Men hvis årsagen til overvægt i den systematiske underernæring og manglen på mobilitet i livet, så kan spirulina i dette tilfælde ikke hjælpe.
Kapsler sælger hævder, at spirulina, der har et højt proteinindhold, har evnen til at kaste følelsen af sult, hvis en person observerer en kost, men samtidig genopfylder kroppen med alle de nødvendige komponenter for et fuldt liv. Denne erklæring er ret kontroversiel, da folk ikke føler sig at mætte fra næringsstoffer indeholdt i tabletterne, men fra maden, der er i maven.
Vægten af vægttab fra spirulina er allerede oplevet af Kina og Amerika. Alt dette fungerede som en lejlighed for kinesiske og amerikanske videnskabsmænd til at gennemføre forskellige undersøgelser for at identificere spirulinas egenskaber og bidrage til vægttab. I 2008 testede kinesiske forskere et populært amerikansk kosttilskud, som omfatter spirulina hos mus. Det blev klart, at metabolisme hos gnavere ikke ændrede sig, hvilket betyder, at det heller ikke påvirker mennesker. Sundhedsministeriet gennemførte en undersøgelse af frivillige. Fag følte sænkning af kolesterolniveau og stabilisering af blodtryk. Imidlertid faldt deres vægt ikke.
Konklusionen er en - spirulina er meget nyttig, det er et element af sund ernæring og en kilde til vitaminer og aktive stoffer, men desværre har det ikke noget at gøre med at tabe sig. Så det er bedre at studere sammensætningen af det magiske middel i detaljer, og derefter foretage en købsbeslutning.