To lækre salatrecept med røget ost

Ønsker du noget usædvanligt, men samtidig, enkelt i udførelse og velsmagende? Derefter skal du være opmærksom på salat med røget ost og kylling samt en salatfiktion, som også omfatter røget ost og ømt skinke. Begge opskrifter er overraskende nemme at forberede, og deres gustatory kvaliteter vil endda glæde selv gourmeter.

Opskrift på en traditionel salat med røget ost og kylling

Denne opskrift er kendt i lang tid og anses for traditionel. Normalt bruger præparatet pigtailost, croutoner og kylling. På trods af al simpel madlavning kan smagen af ​​skålen ikke sammenlignes med noget.

Nødvendige ingredienser til en traditionel salat med osteplader, skrot og kylling:

• Filet af kylling - 300 gram
• Ostgrisehale - 200 gram
• Mayonnaise - 150-200 gram
• Pickled agurk - 5 stk.
• Frisk tomat - 3 stk.
• Æg - 3 stk.
• Rusk - 50-100 gram
• Salt - efter smag
• Grønland - efter smag

Fremstillingsmetode

1. Kyllingefilet skal vaskes under rindende vand, derefter skåret i små firkanter, salt til din smag og steg i en pande, indtil der er dannet en sprød skorpe.
2. Æg lavere i koldt vand. Efter kogt vandet koges i 8-10 minutter og skæres derefter over.
3. Agurker og tomater skæres i strimler.
4. Unravel flettet af ost og hugge dem fint.
5. Bland alle ingredienser sammen, tilsæt majones, croutoner og grønne til din smag. Om nødvendigt salt. Du kan bruge ekstra krydderier (såsom kylling eller peber) til din egen smag.

Vigtigt: krakkere behøver ikke at bruge deres egen madlavning. Du kan tage butikken (i brødafdelingen) eller bare begrænse dig til at købe pakket "til øl", men i dette tilfælde skal du bemærke, at sådanne crackere indeholder usunde ingredienser samt krydderier (ikke gå for langt med det).

Opskriften på en "fantastisk" salat med skinke og røget ost

En anden opskrift, hvor hovedbestanddelen er røget ost. Det er ikke nødvendigt at bruge alle kendte pigtailoste, vær opmærksom på smeltet, på en anden måde kaldet "pølse". Med ham bliver fadet endnu mere usædvanlig smag.

Ingredienser til salat:

• Skinke - 300 gram
• Ostrødt pigtail eller smeltet "pølse" - 150 gram
• Mayonnaise - 150-200 gram
• Pickled agurk - 4 stk.
• Frisk tomat - 3 stk.
• Æg - 2 stk.
• Salt - efter smag
• Grønland - efter smag

Tilberedning af salat fra røget ost

1. Den færdige skinke er skåret i strimler eller store firkanter.
2. Æg dip i koldt vand. Efter kogt vandet koges i 8-10 minutter og skæres derefter over.
3. Agurker og tomater skæres i strimler.
4. Unravel flettet af ost og hugge dem fint. Hvis du vælger at vælge pølse røget forarbejdet ost, så skar det omhyggeligt med kvadrater. I dette tilfælde tilføjes det er i slutningen.
5. Bland alle ingredienserne sammen, sæson salat med mayonnaise, tilsæt greens og salt efter smag. Du kan bruge ekstra krydderier (såsom kylling eller peber) til din egen smag.

Når der ikke er meget tid, men du vil forkæle dig selv og dine slægtninge med noget usædvanligt, velsmagende og hjerteligt, kommer salatopskrifter med hjælp til røget ost, kylling og skinke. Disse retter er fra den kategori, hvor du kan udtrykke din fantasi gennem kulinariske eksperimenter, tilføje nye eller erstatte ingredienser, hvilket kun giver grundlaget for den røgede ost uændret.