Tørrede abrikoser i chokolade

Denne ret er meget billigere end slik, som sælges i kasser.

3 kopper tørrede abrikoser, 200 g chokolade, 1 glas valnødkerner, 0,5 kopper sukker, 2 glas vand.

Kogte abrikoser i 40 minutter. i sirup fra 2 glas vand og 0,5 kopper sukker. Så massen af ​​tørrede abrikoser til dannelse i konvekse abrikoser, sætte dem nødder, kogte i samme sirup, tillade at tørre på sigten i en time. Smelt derefter chokoladen på lav varme (du kan tilføje vanillin til det) og hurtigt hæld det (chokolade fryser hurtigt) abrikos.
Candy er klar.