Varm salat med svampe og spinat

Varm salat med mushroom og spinat. Retter med svampe er elsket af mange mennesker, da de ikke kun er rolige, men også meget velsmagende. Mange som den umatchede, svampeagtige smag og aroma. Oftest stek eller svampe, kog supper fra dem, tilbered en række pickles, julienne og salater. Det handler om salat nu og vil blive diskuteret. Vi vil dele med dig en fremragende opskrift på en varm salat med spinat og champignon, som kan tilberedes på hverdage eller ved et festligt bord. Varm salater er en speciel chic, det er både en forretter og en helt uafhængig skål til frokost eller middag. Og denne salat er god, fordi den kan tilberedes til enhver tid på året, og der er alle, ikke være bange for at blive bedre. Mushrooms sælges hele året rundt og betragtes som de sikreste svampe, så du kan fodre varm salat med spinat og lige børn. Endnu engang er der tilberedt meget brændstof til det - det er ikke fed majones, fra en overdosis, som undertiden ikke er meget god. Grøntsagerne, der er en del af denne varme salat gør det meget nyttigt, og svampe tilføjer en rigdom og en speciel smag. Hvad har du mere brug for til et fremragende måltid?

Varm salat med mushroom og spinat. Retter med svampe er elsket af mange mennesker, da de ikke kun er rolige, men også meget velsmagende. Mange som den umatchede, svampeagtige smag og aroma. Oftest stek eller svampe, kog supper fra dem, tilbered en række pickles, julienne og salater. Det handler om salat nu og vil blive diskuteret. Vi vil dele med dig en fremragende opskrift på en varm salat med spinat og champignon, som kan tilberedes på hverdage eller ved et festligt bord. Varm salater er en speciel chic, det er både en forretter og en helt uafhængig skål til frokost eller middag. Og denne salat er god, fordi den kan tilberedes til enhver tid på året, og der er alle, ikke være bange for at blive bedre. Mushrooms sælges hele året rundt og betragtes som de sikreste svampe, så du kan fodre varm salat med spinat og lige børn. Endnu engang er der tilberedt meget brændstof til det - det er ikke fed majones, fra en overdosis, som undertiden ikke er meget god. Grøntsagerne, der er en del af denne varme salat gør det meget nyttigt, og svampe tilføjer en rigdom og en speciel smag. Hvad har du mere brug for til et fremragende måltid?

ingredienser:

• Svampe mushrooms 300 g
• Peber sød 1 stk.
• Porrer 1 stk.
• Spinat frisk 400 g
• Hvidløg 1 fed
• Frisk ingefær 1 tsk.
• Solsikkefineret solsikkeolie 5 spsk. l.
• Sojasovs 2 el. l.
• Sukker 1 el. l.
• Peber sort jord 1 knivspids

instruktioner

• Trin 1 For at forberede salaten skal du have spinat, mushroom, porre, sød peber, hvidløg, ingefær, vegetabilsk olie og sojasovs.
• Trin 2 Skær hvidløg fint, ginger på samme måde, hug den hvide del af porrerne i tynde ringe.
• Trin 3 Skær svampene i tynde plader og sød peber i strimler.
• Trin 4 Forvarm 3-4 spsk vegetabilsk olie i en dyb stegepande og steg 1-2 minutter løg, hvidløg og ingefær.
• Trin 5 Tilsæt derefter peber og svamp, kog stadig 4-5 minutter.
• Trin 6 Sæt de færdige grøntsager i en plade og dæksel med et låg.
• Trin 7 Spinat skylles grundigt under rindende vand, afløb og skåret stort.
• Trin 8 I den samme stegepande tilføj 2 spiseskefulde vegetabilsk olie, 2 spiseskefulde sojasovs, 1 spiseskefuld sukker og en knivsrød sort sort peber - bring den til kog.
• Trin 9 Sæt spinat i saucen og stuv den i 1-2 minutter.
• Trin 10 Server salaten varm, læg på en plade af spinat og oven på grøntsager.