Rød salat Vitamin, lys og saftig salat med tilsyneladende uforenelige ingredienser! Rødkål perfekt "spillet sammen" æble og druer, og i sidste ende får du en dessert sød salat. Men hvis sukker erstattes med et knivspids salt og tilsæt spidskommen, ziru og en lille muskatnød - så får vi en fremragende salat, som en sideskål til en kødfad!
ingredienser:- Kål lilla 0,5 hoveder
- Citron 0,5 stk.
- Apple 1 stk.
- Druer mørke 150 g
- Sukker 4 tsk.
- Trin 1 For at forberede salat har vi brug for rødkål, et æble, en stor drue, en halv citron og sukker.
- Trin 2 Hak chokolade fint.
- Trin 3 Vask de store druer, skær i halvdele, fjern forsigtigt benene.
- Trin 4 Skær æblet i tynde skiver.
- Trin 5 Bland kål, druer og skiver af æbler.
- Trin 6 Tilsæt sukker, citronsaft og rør salat.
- Trin 7 Sæt i portioner og tjen til bordet.