- datoer, pitted og hakket - 1/3 Cups
- kogende vand - 1/2 kop
- mel - 1 glas
- usødet kakaopulver - 1/4 glas
- bagepulver - 1 tsk
- fedt - 3/4 glas
- hvidt sukker - 1/4 glas
- vaniljeekstrakt - 1 tsk
- cornflakes - 2 kopper
I en lille kop skal du dække de udskårne datoer med kogende vand og lade det bløde i 10 til 15 minutter. (Tilsæt eventuelt mere kogende vand). Afløb væsken. Bland mel, kakao og bagepulver og sæt til side. I en stor skål, slå fedtet med sukker indtil lys og fluffy. Tilføj datoerne og kør i vaniljeekstraktet. Gradvist introducere tørre ingredienser. Tilsæt cornflakes. Rive af dejstykker (størrelsen af en møtrik). Rul i bolde og læg 1-1 / 2 inches fra hinanden på et smørret bagplader. Bages ved 350 grader Fahrenheit (175 grader C) i 12 til 15 minutter. Cool på risten.
Serveringer: 48