- Smør - 100 gram
- Ægg af kylling - 1 stk
- Hvede mel - 220 gram
- Bagepulver - 1,5 teskefulde
- Chokolade sort - 70 gram
- Valnød - 150 gram
- Øjeblikkelig kaffe - 1 tsk
- Sukkersand - 3 Art. skeer
I 1-2 spsk. kogende vand fortynder vi vores øjeblikkelige kaffe. Rør i smør, sukker, æg og fortyndet kaffe. Rør godt til ensartet. Tilsæt mel og bagepulver til blandingen, og spis derefter dejen hurtigt. Når dejen er klar, blander vi i den hakkede chokolade og valnødder. Med våde hænder fra den resulterende test danner vi bolde. Sæt bolde på et bageplade, dækket af bagepapir. Bages ca. 12-15 minutter ved 180 grader. Vi spiser og nyder!
Serveringer: 4