Manicure med æbler Hvad en lækker manicure opnås ved denne opskrift, ord kan ikke formidle! Æbler, gnides på groft rist og føjes til halvstykket, er næsten ikke hørbare i det færdige produkt (som sædvaner selv), men deres duft er tydeligt mærket, så jeg anbefaler at tage sødt, duftende, faste æbler. Ifølge strukturen af mannik, som alle lignende produkter, tætte, noget mellem en gryderet og en tærte, viser skorpen på det simpelthen ideel, gylden, ensartet og meget velsmagende. Generelt anbefale jeg stærkt, vi var meget lækre.
ingredienser:- Kefir 400 ml
- Croup af halveolie 210 g
- Sukker 150g
- Kyllingæg 4 stk.
- Apple 4 stk.
- Bagepulver 12g
- Trin 1 For at lave en mannika med æbler har vi brug for kefir, semolina, sukker, kyllingæg, søde sprøde æbler, bagepulver.
- Trin 2 Bland kefir, sukker og semolina og lad blandingen stå ved stuetemperatur i 30 minutter.
- Trin 3 Kør derefter æggene og bland dem.
- Trin 4 Vi rengør æbler, gnid på stor rist og tilsæt sammen med bagepulver i dej.
- Trin 5 Rør til en homogen dejen er fremstillet og hæld den i en bagningskål, jeg har en silikone en - Jeg smør ikke noget, hvis du har en anden, skal du altid olie det!
- Trin 6 Bages i forvarmet til 180 C ovnen i ca. 40 minutter (jeg bages i tilstanden "klassisk opvarmning nedenunder + ovenfra") - overfladen af mannik skal være ensartet gylden farve, og mannik selv er tæt på trykket på overfladen.
- Trin 7 Vi serverer apple mannik, køl det helt, drys det med sukkerpulver og skær i portioner!