En opskrift på grød fra boghvede, ris og perlebyg. Du kan tale om brugen af korn for evigt. En anden ting - kan du lide at spise grød eller er det beslægtet med tortur? Måske smagte du bare ikke lækker tilberedt grød. For mange mennesker er grød stadig en traditionel mad til morgenmad. Og det er logisk, fordi det er korn, der er rige på nyttige stoffer. Der er ikke en enkelt korn, der ikke indeholder fiber, proteiner, vitaminer og mineraler. Ledere på dette område er ris, havre og boghvede. Men pishenka og manga er ikke så mættet med nyttige stoffer, men de er lettere at fordøje. Opskriften på grød fra tre korn er en hjertelig og velsmagende skål. Nogen forbereder alle ingredienserne separat og kun bland dem sammen, fylder med smør. I denne opskrift foreslår vi at tilberede alle kornprodukter sammen. Hurtig, tilfredsstillende og velsmagende!
ingredienser:- Groats boghvede 0,5 spsk.
- Langkornet ris 0,5 spsk.
- Groats perle 0,5 spsk.
- Bouillon af grøntsag 500 ml
- Smør 50 g
- Salt 1 tsk.
- Trin 1 Til denne opskrift: Tag et glas ris, boghvede og perlebyg, to glas kylling bouillon eller vegetabilsk bouillon, et stykke smør.
- Trin 2 Skyl grynene og skyll grundigt. Kombiner ris, boghvede og perle bar i en kasserolle.
- Trin 3 Hæld bouillon og salt til smag.
- Trin 4 Tænd en lille ild, dæk og kog i 45 minutter (i alt, ikke fra kogningstidspunktet). Til korn er ikke fordøjet - denne grød er bedre at plage, og ikke at lave mad på høj varme.
- Trin 5 Når al væske absorberes, skal du fjerne grøden fra ilden og tilsæt smør. Rør og dæk igen, så grød er infunderet.