Bagt gulerødder med cognac og krydderier

Nyttige og lækre gulerødder med krydderier og cognac Retter af gulerødder, meget populære i tidligere tider, ufortjent flyttet af moderne kulinariske specialister til baggrunden. Men de hjælper med at forlænge ungdommen, give skønhed og lang levetid. Gulerødder er især værdsat for det høje indhold af caroten i det, der bliver til vitamin A i kroppen. Der er simpelthen ingen andre grøntsager og frugter, der indeholder sådan mængde caroten. Ud over det faktum, at denne rodgrøntsager er den rigeste kilde til vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, er det også værdifuldt for dets billighed og tilgængelighed året rundt. Forudsat at den oprindelige opskrift på gulerødder med krydderier og cognac afviger meget behagelig smag og ekstraordinære sundhedsmæssige fordele. En sådan middag, som bagt gulerødder med cognac og krydderier, kan ikke kaldes for tung og kalorier, hvilket gør det attraktivt for dem, der ønsker at tabe overskydende vægt. Cognac, som er en del af denne ret, forbedrer virkningen af ​​C-vitamin, som også er rig på gulerødder, fremmer frigivelsen af ​​mavesaft og udvider blodkarrene og reducerer blodtrykket.

Nyttige og lækre gulerødder med krydderier og cognac Retter af gulerødder, meget populære i tidligere tider, ufortjent flyttet af moderne kulinariske specialister til baggrunden. Men de hjælper med at forlænge ungdommen, give skønhed og lang levetid. Gulerødder er især værdsat for det høje indhold af caroten i det, der bliver til vitamin A i kroppen. Der er simpelthen ingen andre grøntsager og frugter, der indeholder sådan mængde caroten. Ud over det faktum, at denne rodgrøntsager er den rigeste kilde til vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, er det også værdifuldt for dets billighed og tilgængelighed året rundt. Forudsat at den oprindelige opskrift på gulerødder med krydderier og cognac afviger meget behagelig smag og ekstraordinære sundhedsmæssige fordele. En sådan middag, som bagt gulerødder med cognac og krydderier, kan ikke kaldes for tung og kalorier, hvilket gør det attraktivt for dem, der ønsker at tabe overskydende vægt. Cognac, som er en del af denne ret, forbedrer virkningen af ​​C-vitamin, som også er rig på gulerødder, fremmer frigivelsen af ​​mavesaft og udvider blodkarrene og reducerer blodtrykket.

ingredienser:

• Gulerod 5 stk.
• Smør 100 g
• Cognac 4 el. l.
• Brunt sukker 1 tsk.
• Salt 2 tsk.
• Sort peberpulver 2 tsk.
• Kanelpulver 1 tsk.

instruktioner

• Trin 1 Gulerødder rengøres og skæres i tynde cirkler.
• Trin 2 I en stegepande med en tyk bund smelter smørret, 2 tsk. salt og 1 tsk. sukker.
• Trin 3 Derefter tilsættes 0,5 kopper kogt vand under konstant omrøring.
• Trin 4 Kom i nærheden af ​​kog, fjern fra varme - tilsæt kanel, peber og cognac.
• Trin 5 I bagningsskålen skal du lægge kredsløbene af gulerødder ud.
• Trin 6 Hvert lag er vandet med en olieblanding.
• Trin 7 Vi pakker formen med folie.
• Trin 8 Vi sender ovnen til en forvarmet ovn i 170 minutter i 80 minutter.
• Trin 9 Gulerødder skal være bløde, hæld gulerod med sauce, før de serveres.