For mange forbliver immuniteten noget mystisk. Men dette er den vigtigste indikator for ethvert levende væsens sundhed, humør og vitalitet. Immunitet (fra latinske immuniteter - "befrielse") betyder beskyttelse, bortskaffelse af kroppen fra forskellige smitsomme stoffer, produkterne af deres livsvigtige aktivitet, fra giftstoffer og tumorceller. Kort sagt fra alt, hvad der kan skade.
Immun beskyttelse er repræsenteret af bestemte organer, i mange henseender er det analogt med landets forsvarssystem.
Også opdelt i forskellige slags tropper, bare smolder militære uddannelsesinstitutioner og et slags hierarki. Immunsystemet er opdelt i primær (hvor immunceller er "trænet") og sekundære (hvor de "arbejder").
Primære organer er tymus og rød knoglemarv. De vigtigste celler af immunitet er lymfocytter. De sendes til det højere uddannelsescenter (thymus). Dette er navnet på de "trænede" celler - T-lymfocytter, fra T (thymus), i modsætning til B-lymfocytter (fra B-bursa), som kaldes fabriksposen i fugle, selv om det på mennesker udføres sin rolle af det røde marv, lymfocytter er involveret i produktion af antistoffer, proteiner i blodserum, som direkte beskytter kroppen mod patogener. "Træning" i thymus har til formål at producere i en del af T-lymfocytter evnen til at genkende indtrengere, herunder bakterier. Dette er et system af slags kontrastintelligens.
De fleste T-lymfocytter bliver killere (dræbere), de ødelægger fjendens agenter, som scoutceller har identificeret. De resterende T-lymfocytter udfører en regulerende funktion: T-hjælpere (assistenter) forbedrer beskyttelsen, genkender ikke kun fremmede, men også forrædere, som var deres egne. Sådanne degenerater er for eksempel tumorceller. Hjælpere rapporterer til centret - cellen er blevet genfødt, er blevet en fjende og kan starte processen med dannelse af en kræftformet tumor. Som svar på dette signal sendes T-killers til "forræderen" og dræber den. Der er også suppressorlymfocytter (fra den engelske undertryk - "undertryk"), som slukker immunresponset efter at fremmede og forrædere er blevet gjort harmløse. Ellers kan de udnyttede dræbere sætte varmen ved inerti og native celler.
Leukocytter af en anden type (neutrofile) udgør den første forsvarslinje. Det er som grænsevagter, som er de første til at møde patogene fremmede, herunder de mikroorganismer og vira, der trænger ind i slimhinderne eller ind i huden. "Frontier guards" rengør også den skadede og sårede overflade fra celler, der døde i et ulige slag med patogener, såvel som fra "gamle" erytrocytter. Sandsynligvis har alle hørt om interferon, som nu ganske ofte anvendes i virussygdomme. Hvad er en interferon? Det er et protein med lav molekylvægt med antivirale egenskaber. Det begynder at producere virusinficerede celler. Interferon undertrykker multiplikationen af virus i celler, og det tager frie celler og lader ikke udenforstående gå der. Der er typer af leukocytter (eosinofiler), der kan deltage i ødelæggelsen af parasitter, der inficerer kroppen, såvel som i allergiske reaktioner. De kalder også deres medmennesker til at hjælpe, og derfor øges deres antal i blodet.
Sekundære organer af beskyttelse er milt, lymfeknuder, mandler, adenoider, appendiks, lymfesækkede follikler. De, som cellerne i immunitet selv, er spredt i hele kroppen. Disse er forenklede oplysninger om immunsystemer. Men de vil hjælpe os med at forstå den populære litteratur om sundhed og forstå, hvordan man styrker deres egen egen, deres egne, især børn.
Probiotika og præbiotika
Nogle typer af mikrober (laktokokker, enterokokker, mikrokasser, bifidobakterier) beskytter vores krop mod de skadelige virkninger af stråling, skadelige kemikalier og kræftfremkaldende stoffer. På grundlag af kulturerne af disse mikrober skabte forskere biologer til forbedring af intestinal mikroflora og terapeutisk-profylaktiske mejeriprodukter. De kaldes probiotika. Faktisk er disse mikrobielle kulturer kolonister, der blev sendt til udvikling af nye områder i tarmen. Nyttige mikrober beskytter kroppen mod fremmede. Komplekse præparater er nu blevet oprettet, som omfatter både nyttige mikrober og stoffer, der stimulerer deres vækst. Sådanne stoffer kaldes præbiotika. Disse omfatter kostfibre, pektiner, enzymer og individuelle vitaminer samt polysaccharider og proteiner. De opfordres til at skabe gunstige betingelser for kolonisterne, for at hjælpe dem med at få fodfæste på et nyt sted og at blive indfødte beboere på forskellige tarmområder. Disse mest anvendelige stoffer, prebiotika, har bare ikke nok i de mest raffinerede, færdige fødevarer, som instant og instant porridge, kartoffelmos, gelé, juice. Raffinerede produkter er kun gode til spædbørn, hvis fordøjelsesprocesser kun dannes og endnu ikke kan klare assimileringen af naturlige hele fødevarer. Komplekser af alle disse nyttige mikroorganismer og stoffer (probiotika og præbiotika) anvendes til berigelse af fermenterede mejeriprodukter, og de er baseret på kefirbiobalanser, drikkevarer med vegetabilske additiver af forskellige slags osv. Lægemidler (apotek) præparater af probiotika anvendes ifølge lægenes recept for dysbacteriosis, og surmælkprodukter beriget med disse mikrobielle kulturer er også nyttige for sunde babyer for at opretholde den optimale sammensætning af "tarmpopulationen".
Proteinbyggere
Vær opmærksom: Alle stoffer i immunsystemet er proteinlegemer. Derfor er det for deres konstruktion nødvendigt at inkludere proteinprodukter i madrationen.
Ernæringsproteiner skal være fulde, indeholdende et komplet sæt af ønskede aminosyrer.
Dette kød, mælk og mejeriprodukter, æg, fisk. Hvad sker der, hvis barnet får pølser i stedet for naturligt kød, i morgen i stedet for cottage cheese - glaseret ost, i morgen i stedet for fisk - et produkt kaldet fiskhakket kødpinde? Naturligvis vil manglen på byggematerialer til stoffer, der implementerer immunbeskyttelse, påvirke deres styrke.
Forsvaret af barnet
Sårbarheden af barnets organisme mod infektioner er blevet bemærket i lang tid. "Livet på et barn under 7 år hænger af en tråd", sagde de tilbage i oldtiden, selvfølgelig har situationen i den moderne verden ændret sig radikalt.
I perioder med udbrud af akut respiratorisk virusinfektion, tag en afkogning af hunden rosen dagligt! Derudover er der, ud over C-vitamin, også et meget værdifuldt beta-caroten, og provitamin A.