Biscotti med parmesan og skinke

Skinke skåret i de mest tynde plader (jeg køber allerede skiver), så alle ingredienser:

• Smør - 8 Art. skeer
• Æg - 3 stk
• Mel - 1,5 kopper
• Parmesan revet - 1 glas
• Skinke - 70 gram
• Salt, peber - - Til smag

instruktioner

Skinke skåret i de mest tynde plader (jeg køber allerede skiver), så hver plade - i stykker størrelsen af ​​en fem-kopeck mønt. Parmesan fint hakket. Dobela pisket smør. Ved at slå smørret sammen med en blander introducerer vi i blandingen æg, mel, derefter - parmesan, salt, peber. I slutningen af ​​dejen stykker af skinke. Vi dækker bageplade med konfektpapir, vi laver vores dej i form af et brød på den. Bages i 25 minutter ved 180 grader. Tag derefter vores brød, skåret i skiver ca. 1,5-2 cm. Skær skiverne tilbage i ovnen og bages (mere præcist - tør) i yderligere 20 minutter ved 135 grader. 10 minutter inden bagningens afslutning skal biscotti vendes om (skal bagt jævnt). Cookies cool - og det er det, det er klar. Den kan opbevares i op til 7 dage i en lufttæt beholder.

Serveringer: 6-7