- Mel med klid - 225 gram (ca. et glas)
- Flour Extra Class - 225 Gram
- Vand - 375 Milliliter
- Smør - 30 gram
- Tør gær - 1 tsk
- Sukker - 0,5 teskefulde
- Salt - 1 tsk
- Sesam - 50 gram
Brødet er færdigt i huset, men du ønsker slet ikke at gå ud på gaden? Intet problem - bage brød i mikrobølgeovnen fra ingredienserne, som næsten altid er tilgængelige. Så opskriften til brød i mikrobølgeovnen: 1. Bland melet med gæren. 2. Gnid denne blanding med smør. 3. Opløs sukker og salt i varmt vand. 4. Hæld vandet i melet og ælt dejen. Nå, vi blander det, så det ikke holder fast i hænderne. 5. Vi spred dejen i mikrobølgeovnen, dæksel den med et låg og sæt det i ovnen i 1 minut ved 70% strøm. 6. Lad testen hvile i 10 minutter, og gentag proceduren igen. 7. Vi knæder dejen og opdeles i to dele. 8. Vi spred en del af dejen i en form (hvis du har et glas - olie det, hvis silikone - ikke smøre det) og drys med sesamfrø. 9. Vi sætter mikrobølgeovnen i 15-20 minutter (afhængigt af mikrobølgeovnen) i gennemsnit. Hvis du har grill i din komfur, skal du bruge den. Tilsvarende er den anden del af dejen også kogt. Brødet fra mikrobølgeovnen er lidt blegt (hvis der ikke er nogen grillfunktion), men dette påvirker ikke smagen. Men meget hurtigt og simpelt nok :) I et ord viser en fremragende opskrift - brød fra en mikrobølgeovn sig at være lidt usædvanlig, men ret velsmagende!
Serveringer: 10