Brød med italiensk påfyldning

Rul dejen i et 12x16 tommer rektangel. Dæk substratet med polyethylenfilm og Ingredienser:

• dej - 1 stk. (til 1 stor brød)
• Italiensk ost - 1/3 Cup
• kalkun - 225 gram (tyndt skåret)
• Schweizisk ost - 8 Slotts
• surkål - 2 kopper (uden væske)
• æggehvide - 1 stk (slå op)
• spidskommen - 2 st. skeer

instruktioner

Rul dejen i et 12x16 tommer rektangel. Dæk bunden med en plastfolie og lad den stå i 10-15 minutter. Fjern filmen. Lav et 4 tommer fyldhul i midten af ​​emnet. Fyld brødet med påfyldningen og pakk dejen med en "fletning". Læg brødet på bagpladen. Dæk bagefladen med slagte æggehvider. Bages i en opvarmet ovn ved 180 ° C i 30-35 minutter indtil gyldenbrun.

Serveringer: 1