Brød med tørrede tomater

1. I en blandeskål: vand (varmt ca. et glas), mel (del), gær og sukker Ingredienser:

• Salt - 1,5 teskefulde
• Frisk gær - 25 gram
• Tomater soltørret - 70 gram
• Mel - 510 gram
• Sukker - 1,5 teskefulde
• Vand - 330 Milliliters

instruktioner

1. Bland i en skål: vand (varmt ca. et glas), mel (del), gær og sukker. I ca. 20 minutter tilbage under et overdækket håndklæde. Derefter hældes blandingen i en beholder. 2. Vi hælder det resterende vand, tilsættes mel og også lidt salt. Programmet - "gær dej", og tænd "Start" knappen. 3. Tørrede tomater, skåret i små stykker, samt smør, hvor der var tomater, tilføjer vi til beholderen efter det første signal lyder. Nu, når "gærdej" -programmet er slut, er det næste program, vi vælger, "bagning" -programmet (ca. 30 minutter er skorpenes farve medium). 4. Vi skifter det færdige brød til gitteret, drys det med lidt vand og lad det stå et stykke tid med håndklædet.

Serveringer: 6-7