- Portobello champignon (hætte) - 1 stykke
- Bun - 1 stk
- pære - 1 stk
- Tomater - 1 stykke
- ketchup - 1 stk
- sennep - 1 stykke
- ost - 1 stk
- appelsinsaft - 1 glas
- Hindbær syltetøj - 1 stk
- Teriyaki sauce - 1 stk
- olivenolie - 1 stk
- honning - 1 stk
Skyl og sæt champignonhætten i en skål. 1 tsk hindbær marmelade spredes over svampen hovedet. Bare en tsk i en skål. Vi hælder appelsinjuice. I et forhold på 1/3. Tilsæt 2 spiseskefulde sojasovs, teriyaki sauce og en teskefuld olivenolie. Vi får skat. Tilføj det til svampen. Nå savner du hatten fra bunden. Vi dypper svampen i marinade. Vi sætter svampen sammen med marinade i en forseglet pose og sæt den i køleskabet. Vi forlader i flere timer. Efter marinovkaen skal du placere svampen i en stegepande med medium varme. Tilsæt 2 spsk marinade og et par cirkler af løg. Forberedelse af bolle. Skær et par skiver af en tomat. Vi sætter alle ingredienserne i en bolle, sæson med ketchup og sennep. Vi sætter en svamp og Veganost i en sandwich. Lækker burger er klar. Bon appetit!
Serveringer: 1